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Verdure
Il confezionamento della merce ortofrutticola a Gela
Golden Fruit si impegna quotidianamente per portare sulle tavole degli italiani il gusto autentico e genuino dei migliori ortaggi di stagione. Il carciofo è una delle peculiarità di questa azienda siciliana, di cui si apprezza il gusto eccellente e le notevoli proprietà. Si tratta di un alimento tipico dei territori che si affacciano sul Mediterraneo, tanto da essere conosciuto anche in tempi antichi: veniva consumato, infatti, da egizi, greci e romani.
Il carciofo di Golden Fruit è tra gli ortaggi di stagione ad alto valore nutritivo, a basso contenuto calorico ma ricco di ferro. La sostanza che lo rende un alimento pregiato è la cinarina: un principio attivo contenuto nelle foglie e nella pianta, dal sapore amarognolo ma con eccellenti proprietà diuretiche. Nello specifico, l’azienda agricola di Gela produce il carciofo Violetto di Sicilia, detto anche Violetto Ramacchese, che è uno degli ortaggi più prestigiosi e ricercati dell’Isola.
I peperoni gialli, verdi e rossi
Tra gli ortaggi di stagione, Golden Fruit produce anche peperoni. Questo ortaggio può essere giallo, verde, rosso ed è sempre un’esplosione di sole e calore. È un alimento tipico dell’estate, la cui pianta predilige climi caldi e necessita di terreni molto fertili. La semina del peperone di Golden Fruit avviene a fine febbraio e i frutti, le bacche della pianta, arrivano sui banchi dei mercati in estate. La crescita del peperone nei territori del Sud e nella calda Sicilia permette all’azienda di Gela di esportare un prodotto di altissima qualità, gustoso e genuino.
Le zucchine
Golden Fruit si distingue inoltre per la produzione delle zucchine, uno degli ortaggi di stagione più amati dagli italiani. L’azienda agricola di Gela ne propone diverse varietà, esaltandone le peculiarità e quelle caratteristiche che rendono la zucchina una delle principali protagoniste delle tavole di Sicilia e di tutta Italia.
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